Tanjung pinang yang merupakan ibu kota dari provinsi kepulauan Riau, dulunya merupakan pusat pemerintahan dari kesultanan Riau – Lingga.
Ciri khas Tanjung Pinang adalah populer dengan wisata pantai seperti Pulau Penyengat yang hanya berjarak 2 mil dari pelabuhan Sri Bintan Pura.
Selain itu, ada juga pantai Trikora dengan pasirnya yang berwarna putih dan hanya 65 km dari pusat kota.
Ada pula pantai buatan di tepi laut atau garis pantai pusat kota sebagai waterfront city untuk pemanis kota Tanjung Pinang.
Bahkan melihat lalu lalang kapal Feri pun bisa jadi hiburan tersendiri bagi wisatawan. Hal ini karena pelabuhan Tanjung Pinang dijadikan sebagai akses domestik ke pulau batam dan pulau lain hingga Malaysia dan Singapura.
“Kota ini terkenal juga dengan beragam olahan makanan khas Tanjung Pinang seperti seafood dan makanan atau jajanan khas lainnya.”
Makanan khas Tanjung Pinang sebenarnya banyak dan beragam banget pilihannya terutama jajanan atau camilan tradisional yang khas.
Sebagai wilayah kepulauan, wisata di sekitar kepulauan Riau dan Tanjung Pinang identik dengan pantai dan kuliner berbau seafood.
Beberapa orang yang berkunjung ke ibu kota provinsi Kepulauan Riau ini juga suka membeli jajanan untuk oleh-oleh.
12 Daftar Rekomendasi Makanan Khas Tanjung Pinang yang Lagi Hits
1. Mie Tarempa
Salah satu makanan yang berasal dari Tanjung Pinang adalah Mie Tarempa yang banyak dijual di sepanjang jalan.
Bentuk Mie Tarempa mirip seperti kwetiau yang gepeng dan ditumis dengan campuran kecambah dan telur.
Uniknya, Mie yang biasanya ditaburi dengan suwir ayam, Mie Tarempa ditaburi dengan suwir ikan tongkol berbumbu.
Mie Tarempa merupakan salah satu kuliner Tanjung Pinang yang rasanya pedas.
Mie Tarempa Kuliner Khas Tanjung Pinang – via kebudayaan.kemdikbud.go.id
Sedangkan menu Mie Tarempa biasanya ada tiga macam yaitu Mie Tarempa goreng, lembab dan juga kuah.
Jika tak terlalu suka makanan khas Tanjung Pinang yang pedas ini, bilang saja sama pelayannya.
Untuk mencoba Mie Tarempa Kamu bisa berkunjung ke Kopitiam Mie Tarempa di jalan DI Panjaitan KM 7, Melayu Kota Piring.
2. Mie Lendir
Saat mendengar nama Mie lendir apa yang Kamu pikirkan? Mungkin beberapa orang merasa aneh, padahal Mie lendir ini cukup populer di Tanjung Pinang.
Disebut begitu karena kuahnya kental seperti lendir terbuat dari kacang, gula merah dan terigu. Sedangkan Mie nya jenis Mie kuning dan disajikan dengan sayuran.
“Menurut masyarakat sekitar, Mie lendir paling enak ada di kedai Pak Sumardi di jalan Bintan.”
3. Nasi Dagang
Makanan khas Tanjung Pinang yang satu ini mirip nasi kucing dengan model dibungkus daun pisang dan porsi nya tidak terlalu banyak.
Sedangkan olahan nasi dagang mirip seperti nasi uduk, namun bumbunya dari santan, ditambah beragam jenis lauk dan sambal.
Nasi Dagang cocok untuk sarapan dan banyak dijual di warung pinggir jalan seharga 5 ribu rupiah.
4. Nasi Lemak Gesek
Nasi lemak merupakan makanan khas melayu yang banyak ditemui di Tanjung pinang. Keunikan nasi lemak di Tanjung Pinang sebenarnya karena banyaknya pilihan lauk yang khas seperti otak-otak dan cumi atau seafood lainnya.
Beberapa pilihan lauk umumnya dicampur dengan bumbu khas Tanjung Pinang yang pedas dan gurih.
Makanan khas Tanjung Pinang nasi lemak bisa didapatkan di salah satu tempat makan di jalan gesek KM 21, Bintan.
5. Bingke Pandan Tanjung Pinang
Jajanan manis yang satu ini merupakan sejenis kue yang rasanya manis dan baunya harum dengan lemak santan.
Kue ini harganya 15 ribu dan bisa didapatkan di Kedai Kopi Tarempa, jalan DI Panjaitan Batu 9 ruko villa Pinlang.
Di sana kue bingke pandan hanya dibuat 30 buah per harinya.
Jadi jangan terlalu siang agar tidak kehabisan kuliner khas Tanjung Pinang yang satu ini.
6. Otak-otak Tanjung Pinang
Kamu pasti sudah tahu jajanan otak-otak, bukan? Namun, makanan khas Tanjung Pinang yang satu ini jenisnya berbeda dari otak-otak kebanyakan.
Jika biasanya berwarna putih keabuan, otak-otak yang biasa ditemui di pasar pecinan ini warnanya kuning dan baunya harum rempah.
Selain itu, tekstur otak-otak khas Tanjung Pinang juga lembut dan lumer di mulut tanpa di gigit kuat-kuat.
7. Luti Gendang
Saat berkunjung ke Tanjung Pinang Kamu bisa coba salah satu jajanan khas yang disebut luti gendang. Jajanan semacam roti goreng ini banyak ditemui di warung-warung makan.
Harganya cukup murah yaitu 2500 dengan beragam pilihan isi dan yang paling favorit yaitu isian ikan.
Luti gendang ini cocok sebagai oleh-oleh khas Tanjung Pinang karena bisa dipesan mentah dan digoreng sendiri di rumah.
8. Tepung Gomak
Jajanan khas Tanjung Pinang tepung gomak ini bisa Kamu temui di daerah pasar pecinan dan disebut tepung gomak karena berbalut tepung tebal.
Bagian luar tepung gomak ini terbuat dari kacang hijau dengan isian kelapa parut yang dimasak bersama gula merah.
Rasa isiannya mirip dadar gulung, sedangkan luarnya mirip seperti mochi.
9. Lemper Tanjung Pinang
Ikan tongkol sepertinya menjadi makanan khas di Tanjung Pinang karena banyak olahan kuliner dicampur ikan tongkol.
Seperti lemper khas tanjung pinang yang isiannya juga menggunakan suwir ikan tongkol pedas.
Selain itu, ciri khas makanan khas Tanjung Pinang lemper yang satu ini bentuknya yang kurus dan panjang.
10. Gonggong Khas Tanjung Pinang
Gonggong atau Canarium Stroumbus merupakan salah satu makanan khas Kepulauan Riau yang berupa siput atau kerang laut.
Gonggong biasanya hanya dimasak sederhana dengan direbus lalu disajikan dengan sambal cocol.
Makanan yang satu ini bisa Kamu nikmati di rumah makan Sei Enam Seafood Restaurant di jalan Usman Harun, Teluk Keriting.
11. Deram-deram atau Drum-drum
Deram-deram ini sebenarnya jajanan khas dari pulau Penyengat, namun juga banyak dijual di swalayan daerah tanjung Pinang.
Jajanan ini mirip seperti donat mini tetapi terbuat dari tepung beras dicampur dengan gua merah.
Dulunya, cemilan khas Tanjung Pinang ini merupakan salah satu camilan di Kesultanan Melayu.
12. Mi Ayam Holti
Mi ayam dengan mi ijo yang terbuat dari sayuran sawi dan berbagai toping.
Mi ayam ini bisa dibeli di Kedai Kopi Batu Sepuluh Tanjungpinang dengan harga mulai dari Rp. 15.000,-.
Itulah beragam pilihan kuliner yang bisa kamu coba saat berkunjung ke Tanjung Pinang.
Sumber : Foodnesia
